Μια συναρπαστική διάλεξη, το πρώτο note à note δείπνο στην Ελλάδα και δύο cocktails που θα μείνουν στην ιστορία, σηματοδότησαν την επίσκεψη του Hervé This στην Αθήνα, καλεσμένου του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE. Δείπνο προς τιμή του Hervé This, 16 Μαρτίου 2018: Το πρώτο note à
Ο Hervé This, διεθνούς φήμης φυσικοχημικός και δημιουργός της Μοριακής Γαστρονομίας, θα δώσει στις 17 Μαρτίου 2018 μια διάλεξη στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ) για την επαναστατική κουζίνα «note à note», καλεσμένος του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE. Στην εκδήλωση θα παρευρεθούν, κατόπιν ΠΡΟΣΚΛΗΣΗΣ, επαγγελματίες
Νέο πρόγραμμα επαγγελματικής εκπαίδευσης Bartender ξεκινάει τη Δευτέρα 12 Μαρτίου 2018 στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. Στη διάρκεια έξι εβδομάδων επαγγελματίες bartenders διδάσκουν τα μυστικά του bar μέσα από πρακτικές εφαρμογές που γίνονται σε ειδικά διαμορφωμένο bar μέσα στη σχολή. Τα μαθήματα είναι εργαστηριακά και γίνονται τρεις
Νέο τμήμα Barista & Coffee Expert ξεκινάει τη Δευτέρα 26 Φεβρουαρίου στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. Το πρόγραμμα επαγγελματικής εξειδίκευσης Barista & Coffee Expert, προσφέρει όλα τα εφόδια που χρειάζεται ένας επαγγελματίας barista. Ενδεικτικές διδασκόμενες ενότητες Θεωρητική προσέγγιση της έννοιας του καφέ Ποικιλίες καφέ και coffee tasting Παράγοντες που επηρεάζουν
Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE, υλοποιεί ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης των στελεχών που διευθύνουν εστιατόρια και κάθε είδους επιχειρήσεις εστίασης. Το πρόγραμμα Restaurant Operation είναι εργαστηριακό και καταφέρνει να μυήσει τους σπουδαστές στα μυστικά ενός απαιτητικού και ελκυστικού επαγγέλματος. Ενδεικτικές διδασκόμενες ενότητες Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου Προετοιμασία εστιατορίου (mise
Οι εγγραφές για την ειδικότητα Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας - Hotel Management, στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE, συνεχίζονται μέχρι τις 10 Φεβρουαρίου 2018. Πρόκειται για διετές πρόγραμμα (τέσσερα ακαδημαϊκά εξάμηνα), με μαθήματα που καλύπτουν ολόκληρο το φάσμα των λειτουργιών ενός σύγχρονου ξενοδοχείου, για όσους
Οι εγγραφές στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE, που είναι απόλυτα εξειδικευμένος στις ξενοδοχειακές, τουριστικές και γαστρονομικές σπουδές, συνεχίζονται μέχρι τις 28 Φεβρουαρίου 2018. Μπορείτε να επισκεφθείτε καθημερινά 09.00 - 18.30 τον όμιλο LE MONDE (Θεσσαλονίκης 45, Μοσχάτο - Αθήνα), για να ξεναγηθείτε στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του
Νέα τμήματα Barista & Coffee Expert και Bartender ξεκινούν τις επόμενες ημέρες στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. 1. Barista & Coffee Expert Το νέο τμήμα ξεκινάει τη Δευτέρα 22 Ιανουαρίου. Το πρόγραμμα επαγγελματικής εξειδίκευσης, διάρκειας τριών εβδομάδων, προσφέρει όλα τα εφόδια που χρειάζεται ένας επαγγελματίας barista. Τα μαθήματα
Για μια ακόμη χρονιά πραγματοποιήθηκε με λαμπρότητα η τελετή αποφοίτησης του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE. Γονείς, συγγενείς και φίλοι των αποφοίτων του σπουδαστικού έτους 2017 «πλημμύρισαν» το Θέατρο Κολλεγίου Αθηνών την Παρασκευή 15 Δεκεμβρίου για να θαυμάσουν τους αγαπημένους τους στη μεγάλη τους στιγμή, την
Νέα τμήματα Barista & Coffee Expert και Bartender ξεκινούν τις επόμενες ημέρες στον εκπαιδευτικό όμιλο LE MONDE. 1. Barista & Coffee Expert Το νέο τμήμα ξεκινάει τη Δευτέρα 20 Νοεμβρίου. Το πρόγραμμα επαγγελματικής εξειδίκευσης, διάρκειας τριών εβδομάδων, προσφέρει όλα τα εφόδια που χρειάζεται ένας επαγγελματίας barista. Τα μαθήματα
