Την ανασκόπηση των δράσεων που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «2013 Έτος Γαστρονομίας στη Σαντορίνη», η οποία αποτέλεσε ουσιαστικό βήμα για την προβολή της τοπικής γαστρονομίας, δημοσίευσε ο Δήμος Θήρας.
Το κόστος του εγχειρήματος ανήλθε συνολικά στα 67.404,15 ευρώ, με το μεγαλύτερο μέρος της χρηματοδότησης να καλύπτεται από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου.
Πιο συγκεκριμένα από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου διατέθηκαν 48.411,90 ευρώ, από το Δήμο Θήρας 10.398,12 ευρώ (μέρος του εγκεκριμένου από το Δημοτικό Συμβούλιο ποσού των 13.000 ευρώ) και από την «ΑΡΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ Α.Ε.» προτάθηκε χορηγία συνολικού ποσού 10.000 ευρώ, από την οποία δαπανήθηκαν 8.594,13 ευρώ.
Καθοριστικός παράγοντας στην επιτυχία της πρωτοβουλίας ήταν ο εθελοντισμός, καθώς το εγχείρημα προσέλκυσε και ενεργοποίησε τις παραγωγικές δυνάμεις του νησιού, προκαλώντας παράλληλα συνέργειες ανάμεσα στους εκπροσώπους του πρωτογενούς, δευτερογενούς και τριτογενούς τομέα και της τοπικής αυτοδιοίκησης.
Η ανασκόπηση παρουσιάζεται αναλυτικά στο διαδικτυακό τόπο http://santorini2013.gr ο οποίος δημιουργήθηκε ειδικά για τους σκοπούς της πρωτοβουλίας τον Ιανουάριο του 2013 με πληροφορίες για τα τοπικά προϊόντα, τις συμμετέχουσες επιχειρήσεις και το ημερολόγιο των εκδηλώσεων.
Πηγή: www.tovima.gr
Φωτογραφία: www.santorini2013.gr
