Άνοιξε το ολοκαίνουργιο 4άστερο Ergon House Ermou στην οδό Ερμού 98 στο κέντρο της Αθήνας.
Είναι το νέο (το τρίτο) ξενοδοχείο στην Αθήνα του ομίλου Ergon (Ergon Foods) με κεντρικά γραφεία στη Θεσσαλονίκη. Τα δύο πρώτα βρίσκονται στην οδό Μητροπόλεως πολύ κοντά στην πλατεία Συντάγματος.
To 4άστερο Ergon House Athens άνοιξε το 2019 στη Μητροπόλεως 23 με 38 δωμάτια, εστιατόριο και μια «σκεπαστή» αγορά από την οποία οι επισκέπτες – πελάτες μπορούν να προμηθευτούν κρέας, ψάρια και προϊόντα μαναβικής.
Το 4άστερο Ergon Bakehouse Athens άνοιξε το 2024 στη Μητροπόλεως 27 & Πατρώου 9 – 11 με 29 δωμάτια, το φούρνο 72H Artisanal Bakery στο ισόγειο και το +2H Rooftop café – bar – restaurant.
Το Ergon House Ermou άνοιξε στις 20 Ιουλίου 2026 μετά τη μετατροπή (και την προσθήκη δύο ορόφων) τεσσάρων διατηρητέων κτηρίων που βρίσκονται στη συμβολή των οδών Ερμού 98 και Αρτέμιδος 1 – 3, στην περιοχή του Ψυρρή, πολύ κοντά στην πλατεία Μοναστηρακίου (Μοναστηράκι).
Το Ergon House Ermou διαθέτει 24 δωμάτια, την Taverna Ermou και το Balboa με street food (και τα δύο στο ισόγειο), το Veranda rooftop bar με θέα προς την Ακρόπολη, το Ergon Originals Store με είδη δώρων/σουβενίρ και προϊόντα food από όλη την Ελλάδα, γυμναστήριο κ.ά.
