O γαστρονομικός θεσμός «Nights of Gastronomy», μετά την επιτυχία των δύο προηγούμενων κύκλων, συνεχίζεται στο 5άστερο resort Nana Princess, που βρίσκεται στη Χερσόνησο του Ηρακλείου, με μοναδικές βραδιές που υπογράφουν κορυφαίες προσωπικότητες της ελληνικής και διεθνούς γαστρονομικής σκηνής αποκλειστικά για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου.
Στο ειδυλλιακό σκηνικό του εστιατορίου Eternal Blue, με θέα στη θάλασσα, το Nana Princess παραμένει σημείο αναφοράς και συνάντησης εξαιρετικών γευστικών εμπειριών.
Στις 11 Οκτωβρίου, το εστιατόριο Eternal Blue υποδέχεται το διακεκριμένο με αστέρι Michelin, chef Στέλιο Σακαλή, σε μία ακόμη ξεχωριστή βραδιά.
O Στέλιος Σακαλής, Executive Chef του fine dining εστιατορίου Il Pievano στο Chianti της Τοσκάνης, συνδυάζει κλασικές ιταλικές και ελληνικές συνταγές με σύγχρονες τεχνικές, δημιουργώντας μία συμφωνία απολαυστικών πιάτων, με έμφαση στην παράδοση και τη δημιουργικότητα.
Η γαστρονομική του διαδρομή, τον έχει οδηγήσει σε κορυφαία εστιατόρια παγκοσμίως, όπου έχει κερδίσει την αναγνώριση για την έμπνευση και τη δημιουργία γευστικών απολαύσεων που βασίζονται σε τοπικά υλικά και φρέσκια πρώτη ύλη.
