Στις 5, 6 και 7 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί στη Σαντορίνη από την UNESCO ένα διεθνές επιστημονικό συμπόσιο με θέμα «Η κληρονομιά και η αξιοποίηση των αμπελοοινικών περιοχών».
H θεματολογία περιλαμβάνει τους τρόπους αξιοποίησης της κληρονομιάς των αμπελοοινικών περιοχών, τους φορείς δημιουργίας τους και τους κανονισμούς που τους διέπουν, την τουριστική αξιοποίηση και ανάδειξη των αμπελουργικών παραδόσεων, τη σχέση τουρισμού και οινοτουρισμού καθώς και τη χρησιμότητα της προόδου στον επιστημονικό και τεχνικό τομέα για την αξιοποίηση των εν λόγω περιοχών. Η συνεδρία της πρώτης ημέρας είναι αφιερωμένη στον οινοτουρισμό.
Eπίσης, θα παρουσιασθούν πετυχημένα παραδείγματα ανάπτυξης οινοτουριστικών περιοχών.
Πηγές: www.kathimerini.gr, www.tovima.gr
