Η σειρά CARAT έχει θέσει νέα πρότυπα στον κλάδο της εστίασης. Με την αδιαμφισβήτητη ανάγλυφη δομή και τις πλατιές στρογγυλεμένες λαβές, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς το εργοστάσιο Bauscher χωρίς αυτήν την επιτυχημένη συλλογή. Το εξαιρετικό επιτραπέζιο σκεύος έχει αντέξει για δεκαετίες λόγω της διαύγειας, του
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ), έστειλε επιστολή στην Υπουργό Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Δόμνα Μιχαηλίδου, με θέμα τη σε δημόσια διαβούλευση από το Υπουργείο «Εθνική Στρατηγική για τη Στεγαστική Πολιτική». Ακολουθεί η επιστολή της ΠΟΞ Αθήνα 01-7-2026 Προς κα Δόμνα Μιχαηλίδου, Υπουργό Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας Κοινοποίηση κα Όλγα Κεφαλογιάννη, Υπουργό
Ένα ακόμη υψηλού επιπέδου ξενοδοχείο ανοίγει στον Πειραιά. Είναι το 4άστερο Mural Hotel Piraeus, που ανοίγει σε ένα πολυώροφο κτήριο γραφείων που μετά από ανακατασκευή μετατράπηκε σε ξενοδοχείο, δίπλα στο λιμάνι του Πειραιά, στην οδό Γεωργίου Κασιμάτη 10 – 12 (πλατεία Οδησσού), ακριβώς απέναντι από
Από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ανακοινώθηκε ότι κατέθεσε την υποψηφιότητά της για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028. Μετά την ανακήρυξή της ως Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας το 2019, γίνεται η πρώτη ελληνική περιφέρεια που διεκδικεί αυτή την κορυφαία διεθνή διάκριση. Το Περιφερειακό Συμβούλιο Νοτίου Αιγαίου ενέκρινε
Όταν ένα ξενοδοχείο πληρώνει σταθερά υψηλές προμήθειες σε OTA, το πρόβλημα δεν είναι μόνο το κανάλι πώλησης. Συνήθως είναι ότι η ενσωμάτωση booking engine σε ξενοδοχείο είτε δεν έχει γίνει σωστά είτε λειτουργεί αποκομμένα από το site, το PMS, τη στρατηγική τιμών και την εμπειρία
Στο hospitality, η διαφήμιση ξενοδοχείων είναι συχνά το πρώτο πράγμα που σκέφτεται κάποιος όταν θέλει να αυξήσει τις κρατήσεις. Google Ads, social media, retargeting — τα εργαλεία είναι γνωστά και η λογική φαίνεται απλή: Περισσότερη ορατότητα σημαίνει περισσότερες κρατήσεις. Η πραγματικότητα είναι πιο σύνθετη. Η διαφήμιση
Το ερώτημα ποιο booking engine είναι καλύτερο για ξενοδοχείο δεν απαντιέται με ένα όνομα προμηθευτή. Απαντιέται με ένα πιο ουσιαστικό κριτήριο: Ποιο σύστημα φέρνει περισσότερες άμεσες κρατήσεις, μειώνει τις χαμένες πωλήσεις και συνεργάζεται σωστά με τη λειτουργία του ξενοδοχείου σας. Αν το booking engine δεν αυξάνει
Αν αναρωτιέστε πώς να αυξήσω τις απευθείας κρατήσεις ξενοδοχείου, το πρώτο που πρέπει να δείτε δεν είναι μία μεμονωμένη καμπάνια. Είναι όλη η εμπορική σας πολιτική. Οι άμεσες κρατήσεις δεν ανεβαίνουν επειδή απλώς τρέχετε διαφήμιση ή επειδή βάλατε μια καλύτερη τιμή στο site. Ανεβαίνουν όταν
Τα boutique hotels βρίσκονται στο επίκεντρο μιας από τις πιο ενδιαφέρουσες αλλαγές που συμβαίνουν σήμερα στον ξενοδοχειακό κλάδο. Ενώ οι μεγάλες αλυσίδες επενδύουν δισεκατομμύρια για να αποκτήσουν το «boutique αίσθημα», τα ανεξάρτητα ξενοδοχεία το έχουν ήδη. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τι ορίζει ένα boutique hotel,
Από τη Meliá Hotels International ανακοινώθηκε η υπογραφή συμφωνίας για την περαιτέρω ανάπτυξη στον τομέα της premium και luxury φιλοξενίας, η οποία θα πραγματοποιηθεί με την πρώτη της είσοδο στην Κέρκυρα. Με την προσθήκη αυτή, η Meliá Hotels International αριθμεί πλέον επτά ξενοδοχεία στην Ελλάδα, ενισχύοντας
