Ένα λαμπρό Πάσχα σας περιμένει στο εστιατόριο Salonika του Makedonia Palace, όπου η ανοιξιάτικη βεράντα και η θέα στο γαλάζιο του Θερμαϊκού δημιουργούν το απόλυτο σκηνικό για γιορτινές στιγμές. Οι πασχαλινές γευστικές προτάσεις συνδυάζουν την αυθεντική ελληνική παράδοση με δημιουργικές πινελιές και εκλεπτυσμένη αισθητική. Κάθε πιάτο ξυπνά
Στο Salonika Restaurant του Makedonia Palace Hotel γιορτάζει την 25η Μαρτίου με ένα παραδοσιακό Σαρακοστιανό μπουφέ με την υπογραφή του Executive Chef, Σωτήρη Ευαγγέλου. Μπακαλιάρος, γαρίδες γιουβέτσι, φιλέτο από τσιπούρα, χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, σουπιές με σπανάκι, αγκινάρες αλά πολίτα, ντολμαδάκια γιαλαντζί, μυδοπίλαφο και πολλά άλλα
To Salonika Restaurant του Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης, γιορτάζει τον Άγιο Τρύφωνα, προστάτη της αμπελουργίας, με ένα special μενού εμπνευσμένο από τον executive chef Σωτήρη Ευαγγέλου, σε συνδυασμό με εξαιρετικά κρασιά του Κτήματος Βιβλία Χώρα. [bsa_pro_ad_space id=6] Σάββατο 1 Φεβρουαρίου 2025 Ώρα 20:00 Μενού Μυλοκόπι σασίμι και σπιτικές πίκλες αγγούρι
Ημέρα Ευχαριστιών (Thanksgiving Day) την Πέμπτη 28 Νοεμβρίου 2024, στο Salonika Restaurant του Makedonia Palace Hotel Thessaloniki με ένα μενού που πρωταγωνιστεί η γαλοπούλα. Μενού Σούπα πατάτας με τρυφερά πράσα και στρείδια Σπιτικά ραβιόλι με κολοκύθα και φασκόμηλο Ψητή γαλοπούλα της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής, με ποικιλία από εκλεκτά λαχανικά
Το Salonika Restaurant και ο Executive Chef Σωτήρης Ευαγγέλου του Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης, βραβεύτηκαν από το Flag In Life με το FLAG Restaurant Award Greek Cuisine 2024, σύμφωνα με σχετική ανάρτηση στη σελίδα (page) του ξενοδοχείου στο Facebook. [bsa_pro_ad_space id=6] «Αυτό το βραβείο είναι μια επιβεβαίωση
Την 1η Νοεμβρίου το Salonika Restaurant του 5άστερου Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης γιορτάζει την «Ημέρα Ξινόμαυρου», μια από τις πιο εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες σταφυλιών. Μπορείτε να δοκιμάσετε όλες τις εκφάνσεις του Ξινόμαυρου (λευκό, ροζέ, κόκκινο) από διαφορετικούς οινοποιούς. [bsa_pro_ad_space id=6] Τα κρασιά θα τα συνοδεύουν παραδοσιακά πιάτα από
Το Makedonia Palace Hotel της Θεσσαλονίκης και ο executive chef, Σωτήρης Ευαγγέλου, φιλοξενούν για τρεις ημέρες το «Lemnos Philema», ένα μοναδικό γαστρονομικό event που θα σας ταξιδέψει στις γεύσεις και τα αρώματα της Λήμνου. Στις 10, 11 και 12 Νοεμβρίου, στο Salonica Restaurant, πρωταγωνιστές θα είναι
Το Salonica Restaurant, υπό το chef Σωτήρη Ευαγγέλου, που βρίσκεται στο 5άστερο Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης, έλαβε για ακόμη μία χρονιά το βραβείο «Χρυσού Σκούφου», κατά την τελετή απονομής των «Χρυσών Σκούφων» 2023 που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 11 Σεπτεμβρίου. [bsa_pro_ad_space id=6] Το Salonica είναι το μοναδικό εστιατόριο
