Στο Παγκόσμιο Δίκτυο «Δημιουργικών Πόλεων» (Creative Cities) της UNESCO εντάχθηκε το Ηράκλειο, στον τομέα της Γαστρονομίας, όπως ανακοινώθηκε και επισήμως την Τρίτη 31 Οκτωβρίου. Πρόκειται για πολύ σημαντική επιτυχία και ταυτόχρονα για δικαίωση του σχεδιασμού που υλοποιεί ο Δήμος Ηρακλείου, σε συνεργασία με όλους τους αρμόδιους
Από την Costa Navarino ανακοινώθηκε μια νέα συνεργασία με το διεθνώς αναγνωρισμένο Culinary Institute of America (CIA), φέρνοντας στην Ελλάδα δύο αποκλειστικά πενθήμερα προγράμματα για επαγγελματίες σεφ και για λάτρεις της μαγειρικής, στις αρχές του 2024. Οι συμμετέχοντες θα παρακολουθήσουν μαθήματα σε μικρά γκρουπ, υπό την
Το έργο βιώσιμου τουρισμού & γαστρονομίας «ΤΟΠΙΚΑ & ΕΠΩΝΥΜΑ» ανακοίνωσε την πιλοτική εφαρμογή του καινοτομικού Σήματος Γαστροτουρισμού Greek.food.tour για επιχειρήσεις και φορείς. Σε μια νέα εποχή που ο τουρισμός έχει μεγάλη ανάγκη από αυθεντικότητα, βιωσιμότητα και υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας, σκοπός του νέου Σήματος είναι οι επισκέπτες επιλεγμένων
Το 5άστερο Mandarin Oriental, Costa Navarino, που άνοιξε τον Αύγουστο και ο Executive Chef Bertrand Valegeas καλωσορίζουν το βραβευμένο με ένα Αστέρι MICHELIN Guide 2022 και ένα Green Star MICHELIN Guide 2022 εστιατόριο Soil και τον Chef Patron Τάσο Μαντή για μια απαράμιλλη γαστρονομική εμπειρία
O γαστρονομικός θεσμός «Nights of Gastronomy», μετά την επιτυχία των δύο προηγούμενων κύκλων, συνεχίζεται στο 5άστερο resort Nana Princess, που βρίσκεται στη Χερσόνησο του Ηρακλείου, με μοναδικές βραδιές που υπογράφουν κορυφαίες προσωπικότητες της ελληνικής και διεθνούς γαστρονομικής σκηνής αποκλειστικά για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου. Στο ειδυλλιακό
Το συμπέρασμα από τη φετινή γαστρονομική διοργάνωση «Greek Chefs Abroad», που πραγματοποιήθηκε στα τρία ξενοδοχεία του ομίλου Mar-Bella Collection (MarBella και Nido στην Κέρκυρα, Εlix στην παραλία Καραβοστάσι στην Πέρδικα Θεσπρωτίας), είναι ότι η ελληνική κουζίνα αποτελεί μία σημαντική σταθερά στη σύγχρονη πολιτιστική μας παράδοση,
Περισσότεροι από 20.000 επισκέπτες, από τις 21 έως τις 24 Σεπτεμβρίου 2023, γεύτηκαν τις μαγειρικές δημιουργίες καταξιωμένων σεφ και δοκίμασαν συνταγές που κληροδοτήθηκαν από τις παλαιότερες γενιές, όλες φτιαγμένες με κρητικά προϊόντα, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ «Ηράκλειο - Μέρες Γαστρονομίας 2023» που πραγματοποιήθηκε στο Ενετικό
Με μεγάλη επιτυχία και με τη συμμετοχή του κόσμου να ξεπερνά κάθε προσδοκία πραγματοποιήθηκε το 2ο γαστρονομικό φεστιβάλ του Δήμου Πειραιά «Piraeus Taste Festival: Sea Food and More», με στόχο την ανάδειξη της πόλης του Πειραιά ως διεθνούς τουριστικού προορισμού και την προβολή της γαστρονομίας
Το «Φεστιβάλ Γαίας Αττικής – Νέα Θεσμοφόρια» καλωσόρισε το καινοτόμο «Ελληνικό Πρωινό» σε μία ξεχωριστή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 21 Σεπτεμβρίου στον Άλιμο. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν μία μοναδική βιωματική εμπειρία και να ανακαλύψουν την αξία της Ελληνικής – Μεσογειακής διατροφής και
«Το Ηράκλειο διεκδικεί σημαντικό ρόλο στη γαστρονομία. Έχουμε ήδη καταθέσει φάκελο στην UNESCO προκειμένου το Ηράκλειο να γίνει «City Of Gastronomy» και είμαστε αισιόδοξοι ότι η απόφαση θα είναι θετική». [bsa_pro_ad_space id=6] Τα παραπάνω ανακοίνωσε ο Αντιδήμαρχος Αναπτυξιακού Προγραμματισμού - Ψηφιακού Μετασχηματισμού - Ολοκληρωμένης Ανάπτυξης της Υπαίθρου
