Ένα νέο θεματικό έντυπο γαστρονομίας με τίτλο «Τα τσιπουράδικα του Βόλου» δημιούργησε ο Δήμος Βόλου με στόχο την προβολή της τοπικής γαστρονομικής ταυτότητας του προορισμού Βόλος – Πήλιο.
Τα τσιπουράδικα του Βόλου, μια αγαπημένη συνήθεια για τους ντόπιους, αλλά και μια μοναδική εμπειρία για τους επισκέπτες, έχουν γίνει «θεσμός και αποτελούν μέρος της ζωντανής παράδοσης της πόλης από αρχές του 20ου αιώνα έως και σήμερα.
Το νέο τρίπτυχο έντυπο με τίτλο «Τα τσιπουράδικα του Βόλου» παρουσιάζει βασικά στοιχεία της ιστορίας, εξοικειώνει κάθε επισκέπτη με την τελετουργία, τα υλικά, τα είδη του τσίπουρου, τους μεζέδες και όλα τα μυστικά που πρέπει να ξέρει κάποιος και φιλοδοξεί να γνωρίσει στους τουρίστες της περιοχής την ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα και να είναι ακόμη ένα εργαλείο στην προσπάθεια προβολής του προορισμού.
Το νέο έντυπο σε πρώτη φάση εκδόθηκε στην ελληνική γλώσσα, ενώ αναμένεται η ξενόγλωσση έκδοσή του.
Πηγή: www.ertnews.gr
