Η Κρήτη θα είναι η τιμώμενη περιοχή της Ελλάδας στο «Mount Athos Area Kouzina 2018», που θα πραγματοποιηθεί στην ανατολική Χαλκιδική από τις 15 Μαΐου έως τις 15 Ιουνίου.
Στο φετινό Mount Athos Area Kouzina με τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, του Δήμου Χερσονήσου, του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, την αιγίδα του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού, το νησί θα εκπροσωπήσει ο σύλλογος γυναικών Επισκοπής Δήμου Χερσονήσου «Εργάνη».
Το «KOUZINA» σύμφωνα με τον οργανωτή, αποτελεί για την περιοχή του Άθω κορυφαίο γαστρονομικό γεγονός και θα εστιάσει στο «πάντρεμα» της τοπικής παράδοσης με την τοπική κουζίνα κάθε περιοχής που συμμετέχει στο φεστιβάλ και περιλαμβάνει εκδηλώσεις όπως γιορτές της φύσης, της θάλασσας, της γης, των προϊόντων, διαγωνισμοί και μαθήματα παραδοσιακής μαγειρικής, γεύσεις που αναδεικνύουν τα βιολογικά προϊόντα και την πλούσια παραγωγή, γεύσεις προσφυγικές, αρχαιοελληνικές, παραδοσιακές, μοναστηριακές, μεσογειακές, αλλά και gourmet πιάτα – δημιουργίες τοπικών και διάσημων chefs.
Χθες, σε συνέντευξη τύπου στην Περιφέρεια Κρήτης, παρουσιάστηκε το φεστιβάλ παρουσία του Εντεταλμένου Περιφερειακού Συμβούλου της Περιφέρειας Κρήτης Κώστα Φασουλάκη, του Δημάρχου Χερσονήσου Γιάννη Μαστοράκη, της διευθύντριας μάρκετινγκ του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού Μαρίας Πάππα, της Προέδρου του συλλόγου «Εργάνη» Σεβαστής Κρασσανάκη – Μακρογιαννάκη και εκπροσώπων φορέων.
Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος Πολιτισμού Κώστας Φασουλάκης:
«Η Περιφέρεια Κρήτης με ιδιαίτερη χαρά στηρίζει τις προσπάθειες αυτές, που αναδεικνύουν τη μοναδική Κρητική διατροφή, που αποτελεί βασικό πυλώνα του τουριστικού μας προϊόντος. Η Κρήτη διαθέτει δυνατά πλεονεκτήματα στην παραδοσιακή διατροφή, ένας τομέας που στηρίζει ουσιαστικά τον τουρισμό στο νησί μας. Η Περιφέρεια Κρήτης είναι αρωγός στην προσπάθεια αυτή του συλλόγου γυναικών «Εργάνη» που θα αναδείξει πανελλαδικά στο πλαίσιο της διοργάνωσης, την Κρητική Κουζίνα, την Κρητική παράδοση, αλλά και τον τουρισμό μας».
Διευθύντρια marketing και επικοινωνίας του Προαθωνικού Οργανισμού Τουρισμού Μαρία Πάππα:
«Πρόκειται για ένα φεστιβάλ που δημιουργήθηκε πριν από εννέα χρόνια, πραγματοποιείται στην Ανατολική Χαλκιδική από τις 15 Μαΐου έως 15 Ιουνίου, περιλαμβάνει 32 εκδηλώσεις και αναδεικνύει όλες τις γαστρονομικές τεχνικές. Φέτος τιμώμενος ελληνικός προορισμός είναι η Κρήτη και στο πλαίσιο αυτό είμαστε σήμερα εδώ για να παρουσιάσουμε το φεστιβάλ και να προσκαλέσουμε τους Κρήτες να συμμετέχουν και να ακολουθήσουν το σύλλογο γυναικών «Εργάνη» που παίρνει μέρος στο φεστιβάλ».
