Οι Χρυσοί Σκούφοι από το «Αθηνόραμα» απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας τη Δευτέρα 9 Μαρτίου, στο Grand Hyatt Athens.
Στην 33η τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων, 45 επιχειρηματίες και σεφ από όλη την Ελλάδα τιμήθηκαν με Χρυσό Σκούφο, την κορυφαία ελληνική γαστρονομική διάκριση.
Η εστιατορική ναυαρχίδα του σεφ Έκτορα Μποτρίνι, το Etrusco της Κέρκυρας, αναδείχθηκε για άλλη μια χρονιά, τη 14η στη σειρά, το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας, με βαθμολογία 17/20 και δύο Χρυσούς Σκούφους.
Τη δεύτερη θέση μοιράστηκαν τα εστιατόρια Botrini’s Athens και Delta τα οποία βαθμολογήθηκαν με 16,5/20 και δύο Χρυσούς Σκούφους.
Με την τιμητική διάκριση Top Notch βραβεύτηκαν 19 εστιατόρια που βρέθηκαν στα πρόθυρα των Χρυσών Σκούφων, αλλά δεν κατάφεραν να φτάσουν τη βαθμολογία 15 στα 20.
Chef Pâtissier 2026 ανακηρύχθηκε ο Γιάννης Κίκιρας, ενώ το Βραβείο Κοινού 2026 απονεμήθηκε στο αθηναϊκό «Sushimou».
Οι Χρυσοί Σκούφοι του 2026
Etrusco (17/20) – Κέρκυρα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Έκτορας Μποτρίνι, Φάνης Χατζηκρίβος
Botrini’s Athens (16,5/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Έκτορας Μποτρίνι, Ηλίας Ντούκας
Delta (16,5/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Γιώργος Παπαζαχαρίας
Botrini’s Santorini (16/20) – Σαντορίνη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Έκτορας Μποτρίνι, Σεφ: Άρης Ρούσσης
Elements Restaurant (16/20) – Canaves Epitome Hotel, Σαντορίνη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Τάσος Στεφάτος
Hervé Restaurant (16/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Ερβέ Προνζάτο, Γρηγόρης Κίκης
Lauda (16/20) – Σαντορίνη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Emmanuel Renaut, Σεφ: Γιώργος Δόσπρας
Pelagos (16/20) – Four Seasons Astir Palace Hotel Athens
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Luca Piscazzi
Squirrel (16/20) – The Danai (Danai Beach Resort & Villas), Χαλκιδική
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Βασίλης Μουρατίδης
Treehouse (16/20) – Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Δημήτρης Παμπόρης
Varoulko Seaside (16/20) – Μικρολίμανο/Πειραιάς
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Λευτέρης Λαζάρου, Γιάννης Υφαντίδης
CTC (15,5/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Αλέξανδρος Τσιοτίνης, Σεφ: Μανώλης Λέκκα
Makris Athens (15,5/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Πέτρος Δήμας
Matsuhisa Athens (15,5/20)
Ιαπωνική κουζίνα / Executive Chef: Nobuyuki Matsuhisa, Σεφ: Τόνυ Βρατσάνος, Θωμάς Κουράκος
Noble Gourmet (15,5/20) – Elysium Resort & Spa, Ρόδος
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Γιώργος Τρουμούχης, Σεφ: Σπύρος Κουγιός
Patio (15,5/20) – The Margi Hotel, Βουλιαγμένη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Παναγιώτης Γιακαλής
Selene (15,5/20) – Katikies Garden Hotel, Σαντορίνη
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Έκτορας Μποτρίνι, Σεφ: Θωμάς Μπόσμος
Soil (15,5/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Τάσος Μαντής
Σπονδή (15,5/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Arnaud Bignon, Σεφ: Μανώλης Δεμέτζος
Tudor Hall (15,5/20) – King George Hotel, Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Αστέριος Κουστούδης, Σεφ: Νίκος Λειβαδιάς
Aleria (15/20) – Αθήνα
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Γκίκας Ξενάκης
Anama (15/20) – Γιάλοβα
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Χρύσανθος Καραμολέγκος
Andromeda (15/20) – The Danai (Danai Beach Resort & Villas), Χαλκιδική
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Βασίλης Μουρατίδης
Baos (15/20) – Myconian Korali Hotel, Μύκονος
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Παναγιώτης Τσουκάτος
Βενετσιάνικο Πηγάδι (15/20) – Κέρκυρα
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Γιάννης Βλάχος, Σεφ: Σπύρος Αγιούς
Botrini’s Mykonos (15/20) – Katikies Mykonos Hotel
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Έκτορας Μποτρίνι, Σεφ: Μιχάλης Μπίρτσιος
Bubo Fine Dining Restaurant (15/20) – Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Δημήτρης Παμπόρης
Ches (15/20) – Calilo Luxury Hotel, Ίος
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Αλέξανδρος Τσιοτίνης, Σεφ: Σπύρος Τζίλης
Fiore (15/20) – Lesante Cape Resort & Villas, Ζάκυνθος
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Νίκος Ισπυρούδης, Σεφ: Γιάννης Μπίνκας
GB Roof Garden (15/20) – Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Αστέριος Κουστούδης, Σεφ: Γιάννης Ροκανάς
Lycabettus Restaurant (15/20) – Σαντορίνη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Χρήστος Καραγιάννης, Σεφ: Πέτρος Brandeburg
Makris (15/20) – Domes Miramare, a Luxury Collection Resort, Κέρκυρα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive Chef: Πέτρος Δήμας
Matsuhisa Mykonos (15/20) – Belvedere Hotel
Ιαπωνική κουζίνα / Executive chef: Nobuyuki Matsuhisa, Σεφ: Ανδρέας Τσέλος, Αμάντα Θανάτη
Matsuhisa Paros (15/20) – Avant Mar Hotel, Πάρος
Ιαπωνική κουζίνα / Executive chef: Nobuyuki Matsuhisa, Σεφ: Μάριος Σκεπασιανός, Cristian – Jay Adriano
Melia (15/20) – Lesante Blue Hotel, Ζάκυνθος
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive chef: Στέλιος Καραβάς, Σεφ: Βασίλης Κρανιάς
Onuki Athens (15/20) – NEW ENTRY – The Ilisian
Ιαπωνική κουζίνα / Σεφ: Σταμάτης Σκριάπας
Onuki Costa Navarino (15/20) – Costa Navarino, Πύλος
ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Σταμάτης Σκριάπας
Petra Restaurant (15/20) – Canaves Oia Suites, Σαντορίνη
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive chef: Τάσος Στεφάτος, Σεφ: Γιώργος Γεωργιάδης
Prosilio (15/20) – Ζάκυνθος
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Κρύστη Καραγεώργου
Salonika Restaurant & Bar (15/20) – Makedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Σωτήρης Ευαγγέλου
Seeds (15/20) – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Δήμος Σαμουράκης
The Private Kitchen (15/20) – Mandarin Oriental, Costa Navarino – Πύλος
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Bertrand Valegeas
Varoulko Santorini (15/20) – Grace Hotel
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive chef: Λευτέρης Λαζάρου, Σεφ: Ηλίας Τσικρίκης
Veri Table (15/20) – NEW ENTRY – Ψυχικό (Αθήνα)
ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Alain Parodi
Yēvo (15/20) – Bill & Coo Hotel, Μύκονος
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Άγγελος Μπακόπουλος
Τα βραβεία Top Notch για το 2026
Agora – NEW ENTRY – The Old Markets Hotel, Σύμη
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Χρήστος Σιδηρόπουλος
Avant Garden (Top Notch) – Σύρος
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Κωνσταντίνος Μπουραντάς
Clocard – The Excelsior Hotel, Θεσσαλονίκη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Σωτήρης Μαντζαράκης
Dex.Silo.01 – Dexamenes Seaside Hotel, Κουρούτα Ηλείας
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive chef: Γκίκας Ξενάκης, Σεφ: Σταύρος Κούσης
Dionysos – Elounda Beach, Ελούντα/Κρήτη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Albert Hazma
Ex Machina – Αθήνα
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Άνταμ Κοντοβάς
Fresco – Sani Dunes, Χαλκιδική
ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive chef: Έκτορας Μποτρίνι, Σεφ: Νίκος Παπαστεργίου, Γιώργος Τσαμούρης
Grandma’s – Liostasi Hotel, Ίος
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive chef: Σωτήρης Ευαγγέλου, Σεφ: Αλκιβιάδης Παπαδόπουλος
Hellas – Ρόδος
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Σεφ: Κυριάκος Ιακωβίδης, Ειρήνη Γιωργουδιού
Kamares – Eagles Palace, Χαλκιδική
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ / Executive chef: Αλέξανδρος Τσιοτίνης, Σεφ: Θάνος Γιαννακός
