Την Παρασκευή, 28 Αυγούστου, έξι Γάλλοι τουρίστες είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στη δράση, που οργάνωσε το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας της Περιφέρειας Κρήτης, με σκοπό τη βιωματική ευαισθητοποίηση των επισκεπτών της Αργυρούπολης Ρεθύμνου, στην πολιτισμική και αγροτική δραστηριότητα των Κρητικών και συγκεκριμένα στον τρύγο και στο πάτημα των σταφυλιών, όπως εξελίσσεται χρόνια τώρα στην οικιακή οινοποίηση.
Είναι η δεύτερη δράση που συνδιοργανώνει το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας με κατοίκους και φορείς του χωριού, με σκοπό την προβολή του κρητικού αμπελώνα και την αγροτική, γαστρονομική κουλτούρα της Κρήτης.
Οι επισκέπτες συμμετείχαν ενεργά στο μάζεμα των σταφυλιών, ως μια μοναδική βιωματική εμπειρία. Με μεγάλο ενθουσιασμό παρακολούθησαν την παραγωγή του μούστου και έμαθαν για τη διαδικασία ζύμωσης του κρασιού, τις τοπικές ποικιλίες, την παραγωγή τσικουδιάς και άλλα παράγωγα όπως, τη σταφίδα, τη μουσταλευριά, το πετιμέζι και τις «ζώγιες» ή κιοφτέρια (αποξηραμένος μούστος με σουσάμι και καρύδια) που κατανάλωναν κυρίως το χειμώνα όλα τα κρητικά σπίτια.
Η ημέρα τους στο αμπέλι ήταν μια ξεχωριστή εμπειρία. Χαρακτηριστικά θεώρησαν μεγάλη τύχη να συμμετάσχουν ενεργά σε μια «οικογενειακή» αγροτική δραστηριότητα και φυσικά η αξία της συγκεκριμένης εμπειρίας είχε μεγαλύτερο και σπουδαιότερο συναισθηματικό αποτύπωμα από μια ακόμα ημέρα σε κάποια από τις όμορφες παραλίες του νησιού.
Η Αντιπεριφερειάρχης Ρεθύμνου, Μαρία Λιονή, ανέφερε πως οι βιωματικές δράσεις που οργανώνει το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας, δείχνουν πόσο σημαντική είναι η άμεση σχέση των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομίας, με το νέο τουριστικό προϊόν που προωθεί η Περιφέρεια Κρήτης, το γαστρονομικό τουρισμό, όπως και με την επίτευξη της επιμήκυνσης της τουριστικής περιόδου στο νησί.
