Ο executive chef του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, Αστέριος Κουστούδης και η ομάδα του, αποχαιρετούν το καλοκαίρι στο «μυστικό κήπο» του ATRIUM of Alexander’s Lounge ετοιμάζοντας κάθε απόγευμα στην ανοιχτή κουζίνα τους αυθεντικά ιταλικά συνοδευτικά εδέσματα, τα οποία συμπληρώνουν την εμπειρία ενός ξεχωριστού aperitivo.
Tο αίθριο του Alexander’s Lounge, ένας «μυστικός κήπος» στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, αποτελεί το ιδανικό σημείο συνάντησης για κάθε στιγμή της ημέρας.
Ελαιόδεντρα, δάφνες, μικρά κυπαρίσσια και λουλούδια εναρμονίζονται απόλυτα με τον κομψό περιβάλλοντα χώρο, μακριά από το θόρυβο της πόλης και ταυτόχρονα στην καρδιά του κέντρου της Αθήνας.
Ακαταμάχητα αρώματα αναδίδονται από το φούρνο του κήπου, καθώς ψήνεται χειροποίητη πίτσα σε διαφορετικές εκδοχές με προζυμένιο ζυμάρι, φίνα σάλτσα από βιολογικές ντομάτες και διαλεχτά διεθνή τυριά, το εκλεκτό αλλαντικό ημέρας – Jamon Iberico, Prosciutto San Daniele, σαλάμι Sbriciolona και άλλα – κόβεται επί τόπου σε λεπτές φέτες, η επιλογή τυριών του μενού έχει ελληνικό άρωμα…
