Η γαστρονομία αποτελεί βασικό συστατικό του τουριστικού προϊόντος των νησιών του Βορείου Αιγαίου.
Με αυτό το σκεπτικό, κατά τη συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στην έκθεση Athens International Tourism & Culture Expo 2023 που θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα από 6 έως 8 Δεκεμβρίου, οργανώνεται εκδήλωση για τη γαστρονομία και τα προϊόντα των νησιών, την οποία θα επιμεληθεί και θα παρουσιάσει η σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη, 7 Δεκεμβρίου και ώρα 18:00 στο περίπτερο της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου με προσκεκλημένους τους πάνω από 100 διεθνείς buyers (tour operators, τουριστικά πρακτορεία) της έκθεσης. αλλά και Έλληνες δημοσιογράφους.
Την επιμέλεια και παρουσίαση όλης της εκδήλωσης θα έχει η τηλεοπτική σεφ και παρουσιάστρια δημοφιλών εκπομπών μαγειρικής Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία θα παρουσιάσει τα παραδοσιακά διατροφικά προϊόντα των νησιών της Περιφέρειας, καθώς και χαρακτηριστικά παραδοσιακά πιάτα που βασίζονται σε τοπικά προϊόντα των νησιών.
Η εκδήλωση θα προβληθεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που διατηρεί η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, με σκοπό την ανάδειξη τοπικών προϊόντων και προβολή στο ευρύ κοινό των παραδοσιακών συνταγών των νησιών.
