Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου 2023

Cavo Tagoo: Στην ανοιχτή κουζίνα του Vezene Santorini η φωτιά έχει πρωταγωνιστικό ρόλο

Δεν θα μπορούσε να βρει καλύτερο σκηνικό για να στήσει τις ανοιχτές φωτιές ο Άρης Βεζενές από την Καλντέρα της Σαντορίνης. Εκεί, μέσα στο 5άστερο ξενοδοχείο «Cavo Tagoo» στο Ημεροβίγλι, βρίσκεται το Vezené Santorini.

Στο Vezené Santorini πρωταγωνιστικό ρόλο έχει η ειδικά σχεδιασμένη, μήκους τριών μέτρων, εστία.

«Τη φτιάξαμε με πολλαπλές θέσεις ψησίματος σε διαφορετικά ύψη για να ψήνονται με ακρίβεια ψάρια, κρέατα και λαχανικά», λέει ο Άρης Βεζενές…

 

 

Διαβάστε περισσότερα στο: www.etravelnews.gr