Ο ξενοδόχος Σωκράτης Κίρτσιος, που είναι πολύ γνωστός στη Θεσσαλονίκη καθώς δραστηριοποιείται στον ξενοδοχειακό κλάδο από το 1998 («El Greco», «Rotonda», «Zaliki Boutique Hotel», «Blue Bottle Boutique Hotel» κ.ά.), αλλά και έχει διατελέσει γενικός γραμματέας της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης, ανοίγει το Σεπτέμβριο του 2020 το «Maroon Hotel».
To Maroon, θα λειτουργήσει μετά από ριζική ανακατασκευή κτηρίου (επένδυση 1 εκατ. ευρώ), που νοίκιασε ο κ. Κίρτσιος για 30 χρόνια στη συμβολή των οδών Ίωνος Δραγούμη με Φιλίππου, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και θα διαθέτει 21 σουίτες, roof garden, φούρνο χτιστό, παραδοσιακό, all day light κουζίνα με οργανική διατροφή κ.ά.
Φωτογραφία: www.bluebottlehotel.gr
