Το 5άστερο Hyatt Regency Thessaloniki με μεγάλη χαρά καλωσόρισε το διακεκριμένο chef Δημήτρη Φατίση ως το νέο executive chef του ξενοδοχείου.
Με πολυετή εμπειρία σε βραβευμένα εστιατόρια και κορυφαία ξενοδοχεία στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ο chef Δημήτρης Φατίσης αναλαμβάνει τη γαστρονομική σκηνή του Hyatt με στόχο να αναδείξει τη βιώσιμη κουζίνα και τις τοπικές πρώτες ύλες, μέσα από σύγχρονες, διεθνείς επιρροές.
Ο νέος executive chef του ξενοδοχείου, δίνει νέα πνοή στην κουζίνα μέσα από την καινοτόμο προσέγγισή του και το πάθος του για βιώσιμη γαστρονομία.
Με την έμπνευση και τη δημιουργικότητά του, ανατέλλει μια νέα εποχή, όπου οι τοπικές παραδόσεις συνδυάζονται αρμονικά με διεθνείς πινελιές ανανεώνοντας το γευστικό τοπίο του Hyatt Regency Thessaloniki.
Η έμπνευση, το πάθος και η δημιουργικότητά του, αναμένεται να καθορίσουν τη νέα εποχή της γαστρονομίας στο Hyatt Regency Thessaloniki.
